딸기쨈 썸네일형 리스트형 레몬청 만들기!! 어제 제가 난생 처음으로 딸기쨈을 만들었어요~ ㅎㅎㅎ 딸기쨈을 만들때 레몬즙을 넣고 남은 레몬이 4개!!! 냉장고에 보관하자니.... 나중에 버릴거 같아서 레몬청을 만들어 봅니다. ㅎㅎ 우선 레몬의 겉이 미끄러워서 베이킹 소다로 씻었어요~ 설탕과 레몬은 1 : 1 그리고 레몬청을 담을 유리병 한개! ㅎㅎ 요렇게 반으로 잘라서 씨를 빼고 최대한 얇게 잘라야 해요~ 그래고 레몬을 넣고 설탕을 넣고 요렇게 담아졌어요~ 일주일 실온에 보관했다가~ 먹으면 됩니다~ ㅎㅎㅎ 일주일 뒤가 궁금해지네요~ ㅎㅎ 더보기 딸기쨈 만들기!! 새로운 도전! 오늘 친정엄마가 오늘 유방쪽에 혹이 이쁘지가 않다고...조직검사를 받은날이에요~~~ 아침부터 병원 모시가 갔다가 시골에 다녀왔어요~ 돌아오는 길에 딸기를 저렴하게 팔더라구요~ 예비니 생각나서 딸기 쨈을 만들어 보려구요~ 그런데 전 딸기쨈이 첨이라서... 네이*에게 "딸기쨈 만드는 법" 하고 물어보니까 바로 알려주더라구요~ ㅎㅎ 그래서 따라해봤어요~ 딸기를 씻어서 물기를 빼고~~ 딸기 2 : 설탕 1 비율로 ㅎㅎ 오른쪽 냄비에 있는 것은 도깨비 방망이로 갈았어요~ 악~~~~~~~~~~~~~~~~~~ 그랬더니 이렇게 거품이 넘쳐요~ 그러니 거품이 안나게 하는 방법은 제가 딸기쨈 만드는 방법을 배운 블러그님께 배우시길~ ㅎㅎ 두시간을 졸였더니.... 이렇게 맛있게 됬어요~ 아참 방부제 대신에 레몬즙 살짝 넣었.. 더보기 이전 1 다음
